Food Science and Technology International / Ciencia y Tecnología de Alimentos Internacional
Volltext online seit: | Jg. 1, Heft 1, 1995 |
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Verlag: | Sage Publications |
Erscheinungsweise: | Volltext, Online und Druckausgabe |
Kosten: | kostenpflichtig |
ISSN (Onlineausgabe): | 1532-1738 |
ISSN (Druckausgabe): | 1082-0132 |
ZDB-Nummer: | 2081257-7 |